SV Solstice Recipes

User Tools

Site Tools

Trace:
thai_red_curry_pork

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revision Previous revision
Next revision 		Previous revision
thai_red_curry_pork [2020/09/22 20:05]
jforbes 		thai_red_curry_pork [2021/12/01 20:38] (current)
Line 10: Line 10:
 | Brown Sugar                   | 2       | tbl.   | :::                                                                                                                                                                                                                                           | | Brown Sugar                   | 2       | tbl.   | :::                                                                                                                                                                                                                                           |
 | Fish Sauce                    | 1       | tsp.   | :::                                                                                                                                                                                                                                           | | Fish Sauce                    | 1       | tsp.   | :::                                                                                                                                                                                                                                           |
-|                               |         |        | Add the pork, carrots, and ginger and continue to simmer, adjusting the heat as necessary.\\ Simmer for 2 minutes.                                                                                                                            |+|                               |         |        | Add the pork, carrots, and ginger and continue to simmer, adjusting the heat as necessary.\\ \\  Simmer for 2 minutes.                                                                                                                            |
 | Baby Corn                     | 1       | cup    | Add the baby corn and shiitakes and continue to simmer until everything is tender and cooked through, about 3 more minutes.                                                                                                                   | | Baby Corn                     | 1       | cup    | Add the baby corn and shiitakes and continue to simmer until everything is tender and cooked through, about 3 more minutes.                                                                                                                   |
 | Shiitake Mushrooms            | 1       | cup    | :::                                                                                                                                                                                                                                           | | Shiitake Mushrooms            | 1       | cup    | :::                                                                                                                                                                                                                                           |
-| Italian or Thai basil leaves  | 3/4     | cup    | Remove the curry from the heat. Season to taste with more sugar and fish sauce, and stir in the basil.\\ Remove the ginger slices.                                                                                                            |+| Italian or Thai basil leaves  | 3/4     | cup    | Remove the curry from the heat. \\ \\ Season to taste with more sugar and fish sauce, and stir in the basil.\\ \\ Remove the ginger slices.                                                                                                            |
 | Cucumber                      | 6       | each   | Garnish with the cucumber strips and cilantro leaves.                                                                                                                                                                                         | | Cucumber                      | 6       | each   | Garnish with the cucumber strips and cilantro leaves.                                                                                                                                                                                         |
 | Cilantro Leaves               | 12      | each   | :::                                                                                                                                                                                                                                           | | Cilantro Leaves               | 12      | each   | :::                                                                                                                                                                                                                                           |
thai_red_curry_pork.1600819544.txt.gz ยท Last modified: 2021/12/01 20:38 (external edit)

Page Tools